Original Kohllied ( Plattdeutsch )
In´n Winterdag, hett dat erst fraarn,
haalt wi in Ollnborg Kohl ut´n Gaarn,
: een´n ganzen Korv vull un noch mehr, :
Dat Kohlhaaln nimmt kin enn nich mehr.
Kummt disse Gröönkohl in den Pott,
is dar för Swienkraam ok noch Bott,
: för Pinkel, Rippspeer, Speck un mehr.
Steiht dat nu all up usen Disch,
denn haut wir in un weert rein risch.
: Baßt ok de Buuk, wi griept na mehr, :
Dat Rinhaun nimmt kin enn nich mehr.
Un smeckt dat är, un smeckt date m,
denn spöhlt se´t na – so´n Kohl will swemm´n-
: mit Klaren, Duppelkoorn un Beer, :
Dat Naspöhln nimmt kin enn nich mehr.
Dat Läven is vull Quaal un Qualm,
man mit us Ollenborger Palm
: hoolt wi´t ut hunnert Jahr un mehr:
Un nimmt dat ok kin enn nich meh
